Ďalšia výhoda: recept sa dá ľahko upraviť. Sušienky si môžete obmieňať podľa chuti, k jablkám pridať korenie ako škorica alebo kardamóm, alebo dokonca pridať trochu mascarpone do šľahačky pre extra krémový výsledok. Je to dezert, ktorý vyhovuje všetkým chutiam a všetkým ročným obdobiam.
Či už je to na rodinnú večeru, jedlo s priateľmi alebo len tak na dobrôtko, tieto jablkové, karamelové a šľahačkové verrines sa rýchlo stanú klasikou vo vašom repertoári. Takže chyťte lyžice, je čas siahnuť po recepte!
📝 Ingrediencie (na 6 verrinov)
🍏 Na karamelizované jablká:
4 jablká (typ Golden Delicious alebo Pink Lady)
30 g nesoleného masla
40 g hnedého cukru
1 ČL 1 ČL citrónovej šťavy
1 štipka škorice (voliteľné)
🍯 Slaný karamel:
100 g kryštálového cukru
40 g soleného masla
100 ml šľahačky
🍦 Na domácu šľahačku:
250 ml veľmi studenej šľahačky
2 PL práškového cukru
1 ČL vanilkového extraktu (voliteľné)
🥄 Na ozdobu:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
