Príprava cesta:
Vajcia s cukrom vyšľahajte v miske, kým nevznikne ľahká a nadýchaná zmes.
Pridajte mlieko, rastlinný olej a vanilkový extrakt a potom miešajte do hladka.
Vmiešajte preosiatu múku a prášok do pečiva. Dobre premiešajte, kým nezískate hladké cesto bez hrudiek.
Zostavenie tartaletiek:
Predhrejte rúru na 180 °C (350 °F).
Cesto nalejte do ľahko vymastených foriem na tartaletky.
Plátky jabĺk poukladajte na cesto vejárovito, mierne sa prekrývajte pre pekný vizuálny efekt.
Pečenie:
Pečte tartaletky 20–25 minút alebo kým nebudú zlatisté a nôž zapichnutý do stredu nevyjde čistý.
Poleva a ozdoba:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane