Jablkový koláč s vanilkovým pudingom, budete potrebovať 1 balíček zmesi na instantný vanilkový puding 270 g múky 2 ČL prášku do pečiva 7 kvapiek vanilkového extraktu alebo semienka jedného vanilkového struku...

Najprv vysteľte formu s odnímateľným dnom papierom na pečenie. Potom jablká ošúpte, rozštvrtte a vykrojte a v každej štvrtine urobte pozdĺžny zárez. Potom vajcia vyšľahajte s maslom, cukrom a vanilkovým extraktom do peny.

Postupne pridávajte múku a prášok do pečiva a mlieko (mlieko neodmeriavam; pridávam ho podľa pocitu, pretože cesto by nemalo byť príliš riedke, takže stačí trochu).

Teraz nalejte cesto do dosky s odnímateľným dnom a uhlaďte vrch. Teraz poukladajte jablká do kruhu na cesto. Predhrejte rúru na 170 °C (340 °F) s konvekciou.

Zmiešajte 300 ml (1 1/2 šálky) mlieka so zmesou na instantný puding a lyžicou nanášajte puding na jablká malými lyžičkami.

Pečte približne 25 minút. Čas pečenia závisí od vašej rúry. Najlepšie je vyskúšať špáradlom.

Dobrú chuť!

Zvyšok nájdete na ďalšej strane