Jedlo, ktoré si môžete pripraviť znova“: Len 5 ingrediencií. Opakujem to každý Nový rok.

adminon
Zapekané špagety sú jedným z tých útulných jedál z malého mesta, ktoré pôsobia ako objatie na konci dlhého dňa. Je to v podstate to, čo sa stane, keď sa klasický večer so špagetami stretne so syrovými pečenými cestovinami a výsledok je bublavý, zlatistý a ideálny na nakŕmenie hladnej rodiny. Táto 5-ingredienčná verzia zachováva veci úžasne jednoduché, čo je obzvlášť príjemné počas rušných pracovných dní alebo keď vám deti pobehujú do kuchyne a pýtajú sa, kedy bude večera hotová. Stále získate všetky upokojujúce chute – slanú omáčku, jemné cestoviny a množstvo syra – bez dlhého zoznamu ingrediencií alebo zložitých krokov. Je to tiež skvelá možnosť pripraviť si jedlo vopred, ak si ho chcete pripraviť skôr počas dňa a jednoducho ho vložiť do rúry skôr, ako si všetci spoločne sadnú.
Tento zapekaný špagetový kastról sa skvele hodí k jednoduchému zeleninovému šalátu – predstavte si rímsky šalát alebo zmes listov s ľahkou vinegretou, ktorá vyváži bohatosť syra a omáčky. Cesnakový chlieb alebo teplé žemle sú vždy hitom na nasávanie prebytočnej omáčky a ak máte trochu času navyše, pečená zelenina ako brokolica, zelená fazuľka alebo mrkva vytvoria farebnú prílohu vhodnú pre deti. Pre uvoľnenejší víkendový pokrm môžete všetko prestreté v rodinnom štýle: kastról, veľkú misu šalátu a košík chleba a nechať každého, aby si naservíroval sám. Z obyčajnej večere sa tak stane malá udalosť a deti milujú pocit, že si môžu sami zostaviť taniere.
5-ingredienčný zapekaný špagetový kastról
Porcie: 6

Zloženie
340 g suchých špagiet
450 g mletého hovädzieho mäsa (alebo mletého morčacieho mäsa)
700 g pohár marinárovej alebo špagetovej omáčky
500 ml strúhaného syra mozzarella
250 ml strúhaného syra parmezán (rozdelené použitie: 1/2 šálky zmiešanej, 1/2 šálky navrch)

Trasa

Zvyšok nájdete na ďalšej strane

Ďalší »»