Jednoduchá Maková rolka krok za krokom.

Ingrediencie:

Cesto:

  • 500–550 g pšeničnej hladkej múky (cca 4,5 šálky)
  • 2 PL kryštálového cukru
  • 1 vajce + 1 žĺtok (na potretie)
  • 13 g čerstvého droždia (alebo 1/2 balíčka sušeného droždia)
  • 125 ml teplej vody (1/2 šálky)
  • 125 ml teplého mlieka (1/2 šálky)
  • 30 ml rastlinného oleja (2 PL)
  • 5–6 g soli (1/2 ČL)
  • 50 g zmäknutého masla

Maková plnka:

  • 125 g mletého maku (cca 1/2 šálky)
  • 50 g cukru (cca 1/4 šálky)
  • 60 ml horúceho mlieka (1/4 šálky)
  • 25 g masla (cca 1,5 PL)

Postup:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane