Tieto krémové cestoviny sú ideálnou voľbou, keď chceme pripraviť rýchly, sýty a chutný obed alebo večeru z bežne dostupných surovín. Spojenie slaniny, kuracieho mäsa a brokolice v jemnej smotanovej omáčke poteší celú rodinu.
Suroviny:
- 150–200 g slaniny (anglická alebo prerastaná)
- 300 g kuracích pŕs
- cca 250 g brokolice (½ menšej hlávky alebo mrazená)
- 3 strúčiky cesnaku
- 100 g mascarpone alebo iného krémového syra
- 200 ml smotany na varenie
- soľ podľa chuti
- mleté čierne korenie podľa chuti
- štipka muškátového orieška
- 250 g suchých cestovín (linguine alebo špagety)
- strúhaný syr na podávanie (voliteľné)
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
