– Chlieb chutí najlepšie teplý, natretý bylinkovým maslom alebo pokvapkaný olivovým olejom.
– Skladujte v látkovom vrecku alebo zabalený v papieri – vydrží čerstvý 2 – 3 dni.
– Pre predĺženie trvanlivosti zmrazte krajce a zohrejte ich v hriankovači.
### **Variácie:**
– **Syr:** Do cesta pridajte ½ šálky strúhaného syra (napr. mozzarella, cheddar).
– **Korenie:** Pridajte štipku čili papričky alebo nasekaného jalapeña.
– **Bylinkové:** Chuť vylepšite čerstvými bylinkami, ako je petržlenová vňať, bazalka alebo tymian.
– **Bezlepkové:** Použite bezlepkovú zmes múky – textúra bude iná, ale chuť bude stále lahodná.
—
**Často kladené otázky:**
**Môžem použiť čerstvé droždie namiesto instantného?**
Áno, namiesto 2 ½ čajových lyžičiek instantného droždia použite 20 g čerstvého droždia a rozpustite ho vo vlažnej vode predtým, ako ho pridáte do múky.
**Prečo chlieb nevykysol?**
Droždie bolo pravdepodobne staré alebo bola v miestnosti príliš studená. Uistite sa, že voda nebola príliš horúca alebo príliš studená.
**Môžem vynechať cesnak?**
Samozrejme! Takto získate jednoduché cesto, ktoré si môžete upraviť podľa svojej chuti.
**Ako dosiahnuť chrumkavejšiu kôrku?**
Počas pečenia vložte na spodok rúry panvicu s vodou – para zlepší textúru kôrky.
—
Ak chcete, môžem vám tento recept vytvoriť aj grafickú verziu alebo ho uložiť ako PDF. Máte záujem?
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
