1. Príprava cesta
Zmiešajte všetky ingrediencie (okrem vajec na potretie a semienok)
vo veľkej miske. Všetko dobre premiešame na hladké a homogénne cesto.
2. Cesto rozvaľkáme
Pracovnú plochu zľahka poprášime múkou a cesto rozvaľkáme
do hrúbky cca 1 cm.
3. Vykrajujeme rolky
Vykrajovačom alebo pohárom vykrajujeme okrúhle žemle.
V prípade potreby môžete nožom vytvoriť ozdobný vzor
narežeme na vrch.
4. Položte na plech na pečenie
Rolky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Potrieme ich rozšľahaným vajíčkom a posypeme
so semienkami podľa vlastného výberu.
5. Pečenie
Pogačice pečieme vo vyhriatej rúre na 170 °C
12 minút alebo do zlatista.
V závislosti od vašej rúry to môže trvať až 20 minút.
Podávajte 🍽️
Rolky sú hotové, keď sú pekné dozlatista.
Podávajte ich teplé alebo vlažné – ideálne ako desiata,
s nápojmi alebo ako príloha.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
