Karfiol je chutnejší ako mäso – krémový pečený karfiol

Úvod

Chutné vegetariánske jedlo, ktoré sa rýchlo pripravuje a je perfektné ako príloha alebo ľahké jedlo. Karfiol sa vo vnútri stane krémovým a navrchu získa zlatohnedú, chrumkavú kôrku, vďaka čomu osloví aj milovníkov mäsa.
Ingrediencie

1 stredne veľký karfiol
1 vajce
50 g strúhaného syra (napr. čedar alebo polozrelý)
3 lyžice kyslej smotany
Štipka soli
Čierne korenie podľa chuti
Štipka sušeného cesnaku
Olivový olej na vymastenie

Postup

Zvyšok nájdete na ďalšej strane