Každý týždeň pripravujem tento zdravý zeleninový kastról: Recept na najchutnejšiu zeleninovú lahôdku!

Potrebujeme:

1 hlávku brokolice

400 g karfiolu

1 polievková lyžica soli

2 polievkové lyžice mlieka

1 cibuľu

olivový olej

1 mrkvu

1 strúčik cesnaku

2 papriky rôznych farieb

1 stonku cherry paradajok

4 vajcia

1 čajovú lyžičku soli

5 polievkových lyžíc slnečnicového oleja

1 šálku múky (130 g)

2,5 šálky mlieka (500 ml)

petržlenovú vňať

kôpor

150 g nízkotučného syra

Na omáčku:

2 polievkové lyžice jogurtu alebo smotany

2 polievkové lyžice majonézy

Zistite viac

karfiol

karfiol

brokolica

1 strúčik cesnaku

kôpor

Príprava:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane