Úvod
Táto keto taco polievka so syrom v stredomorskom štýle je lahodná, krémová misa, ideálna na dni, keď chcete niečo teplé, sýte a nízkosacharidové.
Polievka kombinuje ochutené mleté hovädzie mäso, cesnak, cibuľu, paradajky, jemné čili papričky a bohatý syrový základ.
Stredomorská chuť pochádza z olivového oleja, aromatických bylín a jemného korenia.
Výdatné, krémové a uspokojivé jedlo z jedného hrnca, ktoré je ideálne na večeru alebo prípravu hlavného jedla. Čas prípravy
Celkový čas: 30-35 minút
Ingrediencie
Mäso
450 g mletého hovädzieho alebo mletého morčacieho mäsa
Zelenina a ovocie
1 malá cibuľa, nadrobno nakrájaná
2-3 strúčiky cesnaku, nadrobno mleté
Voliteľné: 120 ml papriky, nadrobno nakrájanej alebo 115 g miernych zelených čili papričiek
Konzervy a vývar
1 konzerva (280 g) nakrájaných paradajok Rotel so zelenými čili papričkami alebo 790 g nakrájaných paradajok
Približne 1200 ml hovädzieho alebo kuracieho vývaru
Mliečne výrobky
1 balenie (225 g) zmäknutého a nakrájaného smotanového syra
120-250 ml hustej smotany
250-400 ml strúhaného čedaru alebo mexického syra
Korenie
2 polievkové lyžice korenia na tacos
Soľ a korenie podľa chuti
Voliteľné prísady
Zvyšok nájdete na ďalšej strane