Kokosovo-krupicové koláčiky v sirupe.

Tieto sladké koláčiky s kokosom a krupicou sa rozplývajú na jazyku a ukrývajú v sebe tajomstvo tradičných chutí Orientu. Vďaka lahodnému sirupu pripomínajú známe tulumbe, no pripravíte ich oveľa jednoduchšie!

STARODÁVNY  KOLÁČ S TAJOMSTVOM V CESTE

Ingrediencie:

Na cesto:

  • 1 vajce
  • 90 ml oleja alebo roztopeného masla
  • 85 g krupice (detskej alebo hrubej)
  • 30 g strúhaného kokosu
  • 1 pohár bieleho jogurtu (cca 180–200 ml)
  • 190 g hladkej múky
  • 1 zarovnaná čajová lyžička vanilkového cukru
  • 1 zarovnaná čajová lyžička prášku do pečiva

Na sirup:

  • 425 g kryštálového cukru
  • 500 ml vody
  • 1 plátok citróna

Postup:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane