Zmiešajte múku, kakao a prášok do pečiva. Bielky vyšľahajte so štipkou soli do peny, potom postupne zašľahávajte cukor, až vznikne pevný sneh.
Po jednom pridajte žĺtky a následne tenkým prúdom zašľahajte olej. Nakoniec vmiešajte suché suroviny. Cesto nalejte do formy s rozmermi 20 × 20 cm vystlanej papierom na pečenie.
Pečte pri 180 °C približne 35–40 minút. Nechajte úplne vychladnúť.
Pudingový krém.
- 400 ml mlieka
- 80 g kryštálového cukru
- 200 ml mlieka
- 80 g vanilkového pudingového prášku
- 3 žĺtky
- 3–4 lyžice likéru (napr. rum alebo amaretto)
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
