Úvod do koláča s kondenzovaným mliekom
Flan z kondenzovaného mlieka je klasický dezert, ktorý teší chuťové poháriky už celé generácie. Táto mäkká a krémová pochúťka je ideálna na zakončenie jedla sladkým nádychom, ktorý poteší každého. Zakorenený v európskej tradícii, flan bol upravený a zdokonalený v mnohých latinskoamerických krajinách a stal sa jedným z najobľúbenejších dezertov v domácnostiach a reštauráciách.
Zvláštnosťou koláča z kondenzovaného mlieka je jeho jednoduchosť. Hoci je ingrediencií málo, jeho hodvábna textúra a jemná chuť z neho robia obľúbeného na každú príležitosť. Okrem toho jeho príprava nevyžaduje zložité techniky, vďaka čomu je vynikajúcou voľbou pre začínajúcich aj skúsených kuchárov.
Či už ho podávate samotný alebo s čerstvým ovocím, karamelom alebo šľahačkou, koláč z kondenzovaného mlieka je vždy skvelou voľbou, ako ohromiť svojich hostí. Ste pripravení naučiť sa, ako ho pripraviť? Poďme sa pustiť do receptu!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane