Sceďte a roztlačte: Keď sú zemiaky uvarené, sceďte vodu a vráťte ich do hrnca. Ešte teplé ich roztlačte mačkadlom na zemiaky alebo veľkou vidličkou, aby sa chute lepšie vstrebali do zemiakov.
Pridajte mlieko a maslo: Mlieko zohrejte v malom hrnci a pridajte ho do pyré s maslom. Všetky ingrediencie zmiešajte, kým nezískate hladkú a krémovú konzistenciu. Ak chcete redšiu pyré, môžete pridať trochu viac mlieka. Dochuťte: Zemiakovú kašu dochuťte soľou, čiernym korením a štipkou muškátového orieška, ak chcete. Dobre premiešajte, aby sa chute rovnomerne rozložili.
Podávanie: Zemiakovú kašu podávajte horúcu a vychutnajte si jej krémovosť s vašimi obľúbenými jedlami.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
