Najprv zohrejte maslo, kým sa neroztopí.
Potom zmiešajte maslo, múku, kukuričný škrob, prášok do pečiva, cukor, strúhaný kokos a šľahačku, aby vzniklo cesto a vymiesime.
Cesto nechajte 10-15 minút vychladnúť.
Potom z mramorových škrupín vytvarujte malé polmesiace a poukladajte ich na vymastený plech. Pečte pri teplote 170 °C na strednej priečke rúry 20 minút.
3. Počas pečenia v miske dobre premiešajte 50 g cukru a 4 vrecúška vanilkového cukru.
„` Teraz vhoďte hotové croissanty do zmesi s vanilkovým cukrom a nechajte ich vychladnúť.
P.S.: Croissanty sa môžu zdať hneď po vytiahnutí z rúry mäkké, ale to sa po krátkom čase vychladnutia zmení! Hotové!
Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
