V miske zmiešajte droždie s lyžicou cukru a lyžicou teplého mlieka. Nechajte 10 minút kysnúť, kým sa droždie nezačne aktivovať. Vo veľkej mise zmiešajte múku, soľ, zvyšný cukor, vajce, maslo a aktívne droždie. Postupne pridávajte teplé mlieko a cesto miesime, kým nie je hladké a elastické. Prikryte utierkou a nechajte kysnúť 1 hodinu. 🌾✨
2️⃣ Príprava plnky:
Uvarte vanilkový puding podľa návodu na obale s použitím mlieka a cukru. Nechajte ho vychladnúť a potom vmiešajte čokoládové kvapky. 🍮🍫
3️⃣ Tvarovanie vrkočov:
Vykysnuté cesto rozvaľkajte na obdĺžnik s hrúbkou asi 0,5 cm. Natrite plnku na polovicu cesta, preložte druhú polovicu cez vrch a jemne pritlačte. Nakrájajte na pásy široké asi 3 cm a každý pás zatočte, aby ste vytvorili vrkoč. 🥐✨
4️⃣ Pečenie:
Vrkoče poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie. Potrite rozšľahaným vajíčkom a posypte mandľovými lupienkami. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C (350 °F) 15 – 20 minút, kým nebudú zlatisté. 🔥🥚
5️⃣ Podávanie:
Po vychladnutí posypte práškovým cukrom a vychutnajte si nadýchané, krémové vrkoče! 🌟🍴
🍯 Prečo si tento recept zamilujete? ✨ Mäkké a nadýchané – doslova sa vám rozplývajú v ústach!
✨ Jednoduchá príprava – perfektné aj pre začínajúcich pekárov.
✨ Plné chuti – vanilková plnka a čokoládové kvapky sú dokonalou kombináciou. Kto je pripravený vyskúšať tieto krémové vrkoče? 🥐😍 Dajte nám vedieť, ako sa vám podarili, v komentároch a nezabudnite sa podeliť o fotografie! 📸✨
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
