Predhrejte rúru na 200 °C (400 °F). Dobre predhriata rúra zabezpečí, že sa jedlo rovnomerne prepečie a syr získa peknú zlatohnedú farbu.
Krok 2: Pripravte hranolky
Hranolky upečte podľa pokynov na obale alebo si pripravte vlastné čerstvé hranolky. Uistite sa, že sú pekné a chrumkavé; to dodá zapekanej zmesi lahodnú textúru. Krok 3: Orestujte cibuľu a cesnak
Na panvici rozohrejte olivový olej na strednom ohni. Pridajte nakrájanú cibuľu a rozdrvený cesnak a varte 3-4 minúty alebo kým nebudú priesvitné a voňavé.
Krok 4: Uvarte kuracie mäso
Do panvice pridajte kuracie prsia a varte 5-7 minút alebo kým nebudú prepečené. Dochutte soľou a korením. Kuracie mäso by malo byť prepečené, ale stále šťavnaté.
Krok 5: Zostavte zapekaciu zmes
Vezmite zapekaciu misu a na dno poukladajte hranolky. Na hranolky rozotrite zmes kuracieho mäsa a cibule. Navrch nalejte cesnakovú omáčku a posypte strúhaným syrom, aby sa vytvorila roztopená zlatohnedá vrstva.
Krok 6: Pečenie zapekaného jedla
Zapekané jedlo pečte v rúre 15 – 20 minút alebo kým syr nie je zlato-hnedý a nezačne bublať. Nechajte vôňu naplniť vašu kuchyňu a podávajte teplé.
Skladovanie a podávanie
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
