Krok 1: Príprava zemiakov
Zemiaky ošúpte a nakrájajte na stredne veľké kocky. Varte ich v osolenej vode 15 minút alebo kým nezmäknú. Sceďte a odložte.
Krok 2: Príprava kuracieho mäsa
Vo veľkej panvici na strednom ohni rozohrejte olivový olej. Kuracie prsia osoľte a okoreňte. Kuracie mäso opekajte 5-6 minút z každej strany, kým nie je zlatisté a prepečené. Vyberte kuracie mäso z panvice a odložte.
Krok 3: Príprava syrovej omáčky
V tej istej panvici orestujte nakrájanú cibuľu a cesnak 2-3 minúty alebo kým nebudú priesvitné. Pridajte hustú smotanu a strúhaný syr čedar a neustále miešajte, kým sa nevytvorí krémová omáčka.
Krok 4: Zmiešanie
Vráťte kuracie prsia do panvice a zalejte ich syrovou omáčkou. Varte na miernom ohni 5 minút, aby sa chute prepojili. Potom pridajte zemiaky a jemne ich premiešajte.
Krok 5: Podávanie
Ozdobte nasekanou čerstvou petržlenovou vňaťou a podávajte teplé.
Ďalšie informácie
Čas prípravy: 15 minút
Čas varenia: 25 minút
Celkový čas: 40 minút
Kalórie: 450 kcal na porciu
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
