Tento recept na kuracie mini fašírky je neuveriteľne jednoduchý a výsledok je taký lahodný, že si ich zamilujeme hneď po prvom súste. Sú šťavnaté, voňavé a ideálne na rýchly obed či večeru.
Na konci receptu nájdete video, podľa ktorého môžete postupovať!
Kuracie mini fašírky so syrom.
Suroviny:
- 700 g kuracích pŕs, nakrájaných na malé kúsky
- 1 a 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1 čajová lyžička sladkej papriky
- 1 čajová lyžička mletého korenia
- 2 strúčiky cesnaku, nadrobno nasekané
- 2 polievkové lyžice nasekanej pažítky alebo jarnej cibuľky
- 2 polievkové lyžice nasekanej petržlenovej vňate
- 2 až 3 polievkové lyžice majonézy
- 60 g strúhanej mozzarelly alebo syra Gouda
- 2 vajcia
- približne 25 g hladkej múky
- 200 ml oleja na smaženie
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane