Vezmite si krajec chleba a pomocou vykrajovačky na sušienky alebo pohára urobte v strede malý otvor.
Predhrejte fritézu.
Predhrejte fritézu na 180 °C (350 °F) približne 2 minúty.
Pripravte si hrianku.
Vložte krajec chleba do košíka fritézy. Jemne potrite olivovým olejom alebo maslom
pre extra chrumkavosť (voliteľné). Rozbite vajíčko a opatrne ho nalejte do
otvoru v chlebe. Dochutte soľou a korením.
Opečte hrianku.
Opekajte na vzduchu 6–8 minút, v závislosti od toho, ako dobre prepečený máte radi žĺtok
(mäkký alebo pevný).
Podávajte.
Opatrne vyberte hrianku z fritézy pomocou špachtle. Pridajte polevu, ako napríklad
plátky avokáda, strúhaný syr alebo čerstvé bylinky. Ihneď podávajte.
Tipy
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
