Tuniaka, mrkvu, cuketu, vajce a ovsené vločky zmiešame do hladka.
Vytvoríme 4 burgery a dochutíme soľou a korením.
Smažte na panvici s olejom dozlatista, približne 3-4 minúty z každej strany.
Tip: Podávajte s osviežujúcim jogurtovým dipom alebo horčicovou omáčkou. 4. Burger so syrom, ovsenými vločkami a brokolicou
Ingrediencie (na 4 burgery):
100 g brokolice, nadrobno nakrájanej alebo roztlačenej
50 g strúhaného syra (cheddar alebo mozzarella)
2 polievkové lyžice ovsených vločiek
1 vajce
1 polievková lyžica múky
Soľ a korenie podľa chuti
Olej na vyprážanie
Postup:
Zmiešajte brokolicu, syr, ovsené vločky, vajce a múku do hladka.
Dochutte soľou a korením.
Vytvarujte 4 burgery a smažte na oleji dozlatista, 3-4 minúty z každej strany.
Tip: Pre sviežu chuť pridajte nadrobno nasekané bylinky, ako je petržlenová vňať alebo oregano.
Tipy na servírovanie:
Burgery podávajte s čerstvým šalátom alebo celozrnnými žemľami.
Pre extra chuť vyskúšajte jogurtovú omáčku alebo avokádový dip.
Tieto burgery sú tiež vynikajúce ako desiata alebo obedár.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
