Lepšie ako pizza… nastrúhajte 3 zemiaky!

Úvod

Toto jedlo je jednoduché, lacné a neuveriteľne chutné. Len s niekoľkými bežnými ingredienciami si môžete pripraviť výdatné zemiakové jedlo, ktoré je prekvapivo podobné pizzi, ale výživnejšie a jednoduchšie. Ideálne na obed alebo večeru a ideálne, keď chcete pripraviť niečo chutné bez veľkých starostí.
Ingrediencie

3 zemiaky
1 cibuľa
3 polievkové lyžice oleja (±20 ml)
1 mrkva
1 červená paprika
1 čajová lyžička soli
1 čajová lyžička čierneho korenia
3 vajcia
1 1/2 šálky mlieka (300 ml)
2 šálky múky (240 g)
4 paradajky
1 zväzok petržlenovej vňate
1 zväzok jarnej cibuľky
150 g strúhaného syra alebo čedaru

Postup

Zvyšok nájdete na ďalšej strane