Likér zdravia a pohody – Zázvorovo-citrónový likér.

Zázvorovo-citrónový likér.

Zázvorovo-citrónový likér patrí medzi tie domáce elixíry, ktoré spájajú príjemné s užitočným. Jeho chuť je svieža, jemne pikantná a zároveň osviežujúca. Likér možno podávať ako lahodný digestív po jedle, no zároveň má množstvo priaznivých účinkov na zdravie.

Recept na zázvorovo-citrónový likér.

Ingrediencie:

  • 200 g čerstvého zázvoru
  • 4 – 5 citrónov (najlepšie bio, neošetrené šupky)
  • 250 g trstinového cukru alebo medu
  • 700 ml kvalitného alkoholu (vodka alebo biely rum)
  • 250 ml vody

Postup:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane