Zázvorovo-citrónový likér.
Zázvorovo-citrónový likér patrí medzi tie domáce elixíry, ktoré spájajú príjemné s užitočným. Jeho chuť je svieža, jemne pikantná a zároveň osviežujúca. Likér možno podávať ako lahodný digestív po jedle, no zároveň má množstvo priaznivých účinkov na zdravie.
Recept na zázvorovo-citrónový likér.
Ingrediencie:
- 200 g čerstvého zázvoru
- 4 – 5 citrónov (najlepšie bio, neošetrené šupky)
- 250 g trstinového cukru alebo medu
- 700 ml kvalitného alkoholu (vodka alebo biely rum)
- 250 ml vody
Postup:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane