Príprava cesta 🥄: V miske zmiešajte droždie, teplé mlieko a cukor. Nechajte kysnúť 10 minút, kým zmes nespení. Pridajte múku, soľ a vodu a mieste cesto, kým nie je hladké a elastické. Prikryte utierkou a nechajte kysnúť 1 hodinu. Tvarovanie palaciniek 👩🍳: Rozdeľte cesto na 6-8 častí a vytvarujte z nich guľôčky. Potom z nich vytvarujte tenké palacinky.
Vyprážanie 🍳: Na panvici rozohrejte olej. Opečte palacinky z oboch strán dozlatista a chrumkava. Po vyprážaní nechajte scediť na papierových utierkach.
Podávanie 🧄🧀: Na palacinky natrite kyslou smotanou, posypte prelisovaným cesnakom a strúhaným syrom. Podávajte horúce! 😋
Polevy 🌿: Môžete pridať aj svoje obľúbené polevy, ako je šunka, pažítka alebo iné obľúbené ingrediencie!
Tip 📝:
Pridajte do cesta štipku údenej papriky 🌶️ pre jedinečnú chuť!
❤️ Kto má chuť na maďarské sladké zemiaky? Dajte nám vedieť v komentároch! 👇🥙🧀
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
