Maďarské zemiakové placky s horčicou.

Suroviny:

  • 300 g zemiakov
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 1 vajce
  • 1 polievková lyžica horčice
  • 1 polievková lyžica oleja
  • 3 polievkové lyžice hladkej múky
  • soľ podľa chuti
  • čierne korenie podľa chuti
  • mletá červená paprika podľa chuti

Okrem toho.

  • olej na vyprážanie
  • kyslá smotana
  • strúhaný syr

Postup prípravy:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane