Tieto žemle sú mäkké, nadýchané a plnené roztopeným syrom a farebnou zeleninou. Sú ideálne na zdieľanie pri jedle alebo ako teplé občerstvenie.
Ingrediencie
Na cesto
1 šálka teplého mlieka
1 šálka teplej vody
2 polievkové lyžice cukru
1 polievková lyžica instantného droždia
4-5 šálok celozrnnej múky (pridávať postupne)
1 čajová lyžička soli
¼ šálky rastlinného oleja
2 šálky strúhaného syra (zmes mozzarelly alebo čedaru)
1 červená paprika, nadrobno nasekaná
1 žltá paprika, nadrobno nasekaná
2 polievkové lyžice čerstvej petržlenovej vňate alebo jarnej cibuľky, nadrobno nasekanej
Na polevu
1 žĺtok
1 polievková lyžica mlieka
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
