Úvod
Ak máte doma mleté mäso, nezačnite hneď rolovať klasické fašírky.
Tento recept na mäsové guľky v smotanovej omáčke je taký jednoduchý a taký chutný, že ho máte zaručene
držím palce. Ideálne na rýchly obed alebo útulnú rodinnú večeru.
Ingrediencie
Na mäsové guľky
600 g mletého mäsa
Soľ podľa chuti
Čierne korenie podľa chuti
Sušený cesnakový prášok
Paprikový prášok
1 cibuľu nakrájanú nadrobno
Na omáčku
5 g soli
3 g čierneho korenia
3 g kurkumy
30 g horčice
150 ml neutrálneho tekutého krému
15 g čerstvého kôpru, jemne nasekaného
Extra
50 g strúhaného syra
Spôsob prípravy
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
