Lángoska – blesková pochúťka bez kysnutia a droždia.
Každý miluje langoš, ale jeho príprava si zvyčajne vyžaduje dosť času. Lángoska je jeho rýchlejšia a jednoduchšia verzia, ktorú pripravíte bez droždia a kysnutia – a navyše chutí výborne! Vďaka kefíru alebo jogurtu je cesto jemné a nadýchané, zvonka chrumkavé a vo vnútri mäkučké.
Ingrediencie (na 4 porcie):
- 2 vajcia
- 1 šálka kefíru alebo bieleho jogurtu
- 400 g nadrobno nakrájanej parížskej šunky alebo šunky
- 200 g hladkej múky
- soľ podľa chuti
- olej na vyprážanie
Postup prípravy:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
