Cesto – suroviny:
- hladká múka : 525 g
- čerstvé droždie: 11 g (alebo sušené: 3 g)
- práškový cukor: 65 g
- soľ: 4 g
- vaječné žĺtky: 50 g (cca 3 kusy)
- maslo alebo margarín: 210 g
- mlieko: 130 ml
Orechová plnka – suroviny:
- mleté vlašské orechy: 190 g
- voda: 115 ml
- cukor: 135 g
- hrozienka: 90 g
- citrónová kôra: podľa chuti
- Maková plnka – suroviny:
- mletý mak: 170 g
- mlieko: 150 ml
- cukor: 120 g
- hrozienka: 85 g
- citrónová šťava: podľa chuti
- citrónová kôra: podľa chuti
-
Postup prípravy:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane