Každá nízkosacharidová tyčinka s pekanovým koláčom a cheesecakeom má nádych rustikálneho šarmu, ktorý evokuje zdravosť našich koreňov zo Stredozápadu, kde sa výdatné pečenie a výrazné chute pripravujú s láskou a štipkou vynaliezavosti. Rodinná história je prepojená s magickým pečením a vytváraním mágie z jednoduchých ingrediencií a tento recept spieva o kulinárskej múdrosti mojej vlastnej starej mamy tým, že kombinuje lahodnosť pekanového koláča s krémovou sofistikovanosťou cheesecaku.
V dobe, keď si ľudia viac uvedomujú, čo jedia, či už je to kvôli diétnym obmedzeniam alebo jednoducho zdravšiemu životnému štýlu, je úžasné znovu vytvoriť upokojujúce dezerty z minulosti spôsobom, ktorý dokonale zapadá do tohto moderného sveta. Tieto tyčinky sú ideálne pre tých, ktorí majú radi sladké, ale snažia sa udržať si sacharidy pod kontrolou.
Tradícia môže diktovať, že kúsok tohto upokojujúceho dezertu by sa mal spárovať so šľahačkou alebo dokonca s kopčekom teplej škoricovej smotany. Počas príjemných popoludní odporúčam podávať so silnou šálkou kávy, alebo ak si príležitosť vyžaduje trochu oslavy, pohár bourbonu s ľadom tieto krásne tyčinky celkom pekne doplní. Nízkosacharidové pekanové tyčinky s tvarohovým koláčom
Ak chcete viac, uprednostnite nízkosacharidové
Ingrediencie
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
