Tieto zemiakové kliny sú upečené do zlatista, chrumkavo a obalené v pikantnej zmesi parmezánu, cesnaku a provensálskych byliniek – neodolateľná príloha alebo občerstvenie.
Zloženie:
- 400 g zemiakov
- 50 g strúhaného parmezánu
- 1 polievková lyžica cesnakového prášku
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 2 ČL provensálskych byliniek
- Soľ podľa chuti
- Korenie podľa chuti
Ako pripraviť pečené zemiakové hranolky s cesnakom a parmezánom:
Krok 1: Zemiaky Zemiaky
dôkladne umyte, aby ste odstránili všetky nečistoty, ponechajte šupku pre lepšiu textúru a chuť. Každý zemiakjte na 6 pozdĺžnych klínov
Krok 2:
Do veľkej misy zo zemiakových zmesí kliny s parmezánom, cesnakovým práškom, olivovým olejom, provensálskymi bylinkami, soľou a korením. Dobre pre zmes, aby bol každý klin rovnomerne obalený.
Krok 3: Príprava na pečenie
Plech vysteľte papierom na pečenie, aby sa cesto neprilepilo. Ochutené hranolky poukladajte v jednej vrstve pre rovnomerné upečenie.
Krok 4: Pečenie
Predhrejte rúru na 180 °C (350 °F). Pečte hranolky približne 50 minút alebo kým nebudú zvonka zlatisté a chrumkavé, zatiaľ čo vo vnútri budú mäkké.
Krok 5:
Vyberte hranolky z rúry a pokračujte horúce s kečupom alebo si vyberte obľúbenú omáčku.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
