Cibuľu nakrájajte na polkruhy, v miske posypte lyžicou soli a cukru a zalejte octom. Cibuľu zalejte vriacou vodou, kým nebude úplne pokrytá.
Cibuľu marinujte 15–20 minút. Papriky zbavte jadierok a nakrájajte na tenké prúžky. Do šalátovej misky pridajte k paprikám scedený hrášok.
Mäso a vajcia uvarte do mäkka. Vajcia ošúpte a nakrájajte na malé kocky. Syr nakrájajte na prúžky. Syr a vajcia pridajte do šalátu.
Mleté mäso nakrájajte na prúžky alebo ho natrhajte. Mäso spolu s cibuľou vytlačenou z marinády pridajte do šalátu.
Dochutíme horčicou a kyslou smotanou (možnosťou je aj majonéza), dochutíme soľou a čiernym korením a dôkladne premiešame.
Šalát môžeme dať na 30 minút do chladničky, aby sa všetky ingrediencie premiešali.
Dobrú chuť! ❤️
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
