- 2 šálky hladkej múky (štandardný pohár s objemom 250-270 ml)
- 1 šálka jogurtu (použila som kyslú smotanu, ale môže to byť aj kyslá smotana)
- 2 vajcia
- 1 PL prášku do pečiva
- 1 ČL sódy bikarbóny
- 1 balíček vanilkového cukru
- Štipka soli
- 1 ČL 1 PL liehu
- olej na vyprážanie
- cukor, vanilka, škorica na ozdobu
Všetky ingrediencie zmiešajte, aby ste získali cesto hustejšie ako cesto na palacinky. Nechajte ho niekoľko minút odpočívať a do horúceho oleja kvapkajte malé lyžičky cesta; Menšie sa upečú rýchlejšie a budú „nadýchanejšie“. Posypte práškovým cukrom alebo vanilkovým extraktom, prípadne ich obalte v škoricovom cukre. Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
