Najprv dajte múku, cukor, soľ a sušené droždie do misky a premiešajte.
Potom pridajte vodu a olej a vypracujte lepkavé cesto. Cesto prikryte a nechajte ho kysnúť na teplom mieste, kým sa približne nezdvojnásobí.
Medzitým vymastite plech na pečenie olivovým olejom. Potom rozdrobte syr a 2/3 ho vmiešajte do vykysnutého cesta.
Potom cesto položte na plech na pečenie a mierne ho sploštite. Potom posypte zvyšným syrom a oreganom.
Pečte v predhriatej rúre na 200 °C (390 °F) približne 40 minút.
Syrový sendvič chutí najlepšie, keď je ešte teplý.
Dobrú chuť!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
