Úvod
Nadýchané domáce muffiny predstavujú dokonalý zážitok z domáceho pečenia, premieňajú jednoduché ingrediencie na lahodnú a upokojujúcu pochúťku. Tieto muffiny sú ideálne na rodinné raňajky, desiatu alebo na podávanie s šálkou čaju či kávy. Ich mäkká strúhanka a svieža aróma vanilky a citróna ich robia obľúbenými u všetkých vekových kategórií.
Ingrediencie
3 vajcia (izbovej teploty)
150 g kryštálového cukru
1 vrecko vanilkového cukru (alebo 1 čajová lyžička vanilkového extraktu)
60 ml mlieka
100 g rozpusteného masla
50 ml rastlinného oleja
Kôra z 1 citróna (iba žltá časť)
10 g prášku do pečiva
200–220 g múky
Papierové košíčky na muffiny
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
