100 g horkej alebo mliečnej čokolády
50 g masla
2 PL mlieka
Postup:
Príprava cesta:
Celé vajcia vyšľahaj s cukrom a vanilkovým cukrom do peny.
Postupne primiešaj olej, mlieko alebo jogurt.
Pridaj mletý mak, prášok do pečiva a múku.
Nakoniec jemne vmiešaj nastrúhané jablká (aj so šťavou, ak pustia).
Pečenie:
Cesto rozotri na plech vystlaný papierom na pečenie (približne 25×35 cm).Potraviny
Peč v rozohriatej rúre na 180 °C asi 30–35 minút, kým je povrch pružný na dotyk alebo kým špajľa nevyjde suchá.
Poleva:
Vo vodnom kúpeli alebo na miernom ohni roztop čokoládu s maslom a mliekom, miešaj do hladka.
Polej upečený a vychladnutý koláč.
Dokončenie:
Nechaj polevu stuhnúť, nakrájaj a podávaj.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane