Úvod
Jednoduchý, svieži a neuveriteľne chutný: tento magický paradajkový šalát je perfektným predjedlom
na každú príležitosť. So správnymi bylinkami a aromatickým dresingom sa obyčajné
paradajky premenia na explóziu chutí. Tento recept sa rýchlo pripravuje, ale chutí, akoby sa marinoval celé hodiny.
Ingrediencie
Na šalát
800–900 g zrelých paradajok
Na dresing
50 ml olivového oleja
25 ml octu (9 %)
30 ml vody
1 čajová lyžička soli
3 čajové lyžičky cukru
1 veľká paprika, nastrúhaná
½ čili papričky, najemno nasekanej
6 strúčikov cesnaku, nastrúhaných
½ zväzku čerstvého kôpru, najemno nasekaného
½ zväzku čerstvej petržlenovej vňate, najemno nasekanej
Postup
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
