Príprava rúry:
Predhrejte rúru na 200 °C (400 °F) a vysteľte plech na pečenie papierom na pečenie.
Prvá vrstva lístkového cesta:
Na plech na pečenie rozvaľkajte jeden plát lístkového cesta. Rovnomerne rozotrite horčicu a nechajte malý okraj.
Navrch posypte polovicou mozzarelly, slaniny a kôpru.
Ukladanie vrstiev:
Navrch položte druhý plát lístkového cesta a jemne pritlačte. Postup vrstvenia zopakujte so zvyšnými ingredienciami. Potretie a vykrajovanie:
Vrch potrite rozšľahaným vajcom. Cesto zľahka nakrájajte na štvorce alebo obdĺžniky bez toho, aby ste ho celé prerezali.
Pečenie:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
