Príprava zmesi: Ošúpte cibuľu a cesnak a nakrájajte ich. Mleté mäso zmiešajte so strúhaným syrom, vajcami, cibuľou, cesnakom, soľou, korením, paprikou a horčicou v miske. Ak je zmes príliš riedka, pridajte trochu viac strúhanky.
Tvarovanie: Z zmesi vytvarujte dlhý bochník alebo niekoľko menších placiek podľa vlastného výberu. Poukladajte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pečenie: Pečieme v predhriatej rúre na 180 °C približne 30 – 35 minút, kým mäsové guľky nie sú vo vnútri zlatisté a šťavnaté. Pre intenzívnejšiu chuť môžete posledné minúty piecť pri vyššej teplote (200 °C).
Podávanie: Podávajte horúce so zemiakovou kašou, pečenými zemiakmi alebo čerstvým šalátom. Výborne chutí aj s domácim kečupom, horčicou alebo zapekacou omáčkou.
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
