Nebeský koláč s bielou čokoládou.

Ingrediencie:

Korpus:

  • 6 bielkov
  • 210 g kryštálového cukru
  • 250 g nadrobno nasekaných alebo pomletých vlašských orechov
  • 2 lyžice hladkej múky

Múku zmiešame s mletými vlašskými orechmi. Bielka vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh. Opatrne primiešame orechovú zmes.

Pečieme vo vyhriatej rúre na plechu vystlanom papierom na pečenie pri 180°C asi 30 minút. Necháme vychladnúť. Odstránime papier na pečenie.

Krém:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane