Ingrediencie:
Korpus:
- 6 bielkov
- 210 g kryštálového cukru
- 250 g nadrobno nasekaných alebo pomletých vlašských orechov
- 2 lyžice hladkej múky
Múku zmiešame s mletými vlašskými orechmi. Bielka vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh. Opatrne primiešame orechovú zmes.
Pečieme vo vyhriatej rúre na plechu vystlanom papierom na pečenie pri 180°C asi 30 minút. Necháme vychladnúť. Odstránime papier na pečenie.
Krém:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane