Stačí pár výrazných surovín, správny pomer a vznikne nátierka, ktorá má charakter, krémovosť aj sviežosť v jednom súste. Táto olivová nátierka s balkánskym syrom stojí na prirodzene slanej chuti syra, jemnej horkosti zelených olív a kvalitnom olivovom oleji, ktorý všetko krásne prepojí.
Ingrediencie
- 200 g balkánskeho syra
- 80 g zelených olív bez kôstok
- ½ strúčika cesnaku
- 3-4 PL olivového oleja
- 1 PL nasekanej petržlenovej vňate
- čierne korenie
- citrónová šťava voliteľné
Postup
-
Do mixéra vložíme olivy, balkánsky syr, cesnak, petržlenovú vňať a 3 PL olivového oleja.