Tento koláč si môžete jednoducho prispôsobiť podľa vlastnej chuti. Napríklad pridajte trochu mandľovej esencie pre jemnú orieškovú notu alebo primiešajte do cesta strúhaný kokos pre tropický nádych. Pre slávnostnú verziu nalejte na koláč vrstvu pomarančovej polevy a ozdobte tenkými plátkami pomaranča alebo čokoládovými hoblinami. Pridanie čučoriedok alebo malín do cesta tiež vytvára prekvapivú ovocnú kombináciu.
Pre ľahké uvoľňovanie použite plech na pečenie s nepriľnavým povrchom alebo ho vyložte papierom na pečenie.
Pre intenzívnejšiu chuť experimentujte s rôznymi druhmi cukru, ako je trstinový alebo palmový cukor.
Koláč môžete piecť aj v okrúhlej alebo štvorcovej forme; mierne upravte čas pečenia.
Záver:
Pastel de Naranja je všestranný, chutný a ľahký koláč, ktorý urobí každú príležitosť výnimočnou. Vďaka sviežej pomarančovej chuti, mäkkej textúre a možnosti variovať polevu alebo ďalšie ingrediencie je toto jedlo skutočným favoritom domácich pekárov. Či už ste začiatočník alebo skúsený pekár, tento koláč zaručene zažiari a prekvapí každého svojou chuťou a vzhľadom.
Často kladené otázky:
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
