Orechové mesiačiky – starodávny koláč, ktorý sa rozplýva v ústach.

Orechové mesiačiky  patria medzi tradičné  koláče, ktoré nám pripomínajú vôňu detstva a domácej kuchyne.

Suroviny:

 Cesto:

  • 150 g masla
  • 150 g cukru
  • 150 g mletých vlašských orechov
  • 70 g hladkej múky
  • trochu prášku do  pečiva
  • 4 bielky

Poleva:

  • 4 žĺtky
  • 150 g práškového cukru
  • 1 balíček vanilkového cukru

Krém:

  • 100 ml mlieka
  • 100 g mletých vlašských orechov
  • 100 g margarínu
  • 100 g kryštálového cukru
  • 100 g čokolády
  • trochu mletých vlašských orechov na posypanie

Postup:

Zvyšok nájdete na ďalšej strane