Pancito bez rúry

Začnite zmiešaním teplého mlieka, cukru a sušeného droždia. Nechajte zmes odpočívať 10 minút.

Do zmesi pridajte vajcia, soľ, pomarančovú kôru a olej. Dobre premiešajte.

Postupne pridávajte droždie a múku a miesime, kým nevznikne mäkké cesto.

Pridajte maslo a miesime, kým sa úplne nevstrebe.

Nechajte cesto kysnúť 30 minút.

Tvarovanie a ozdobenie plechu:

Cesto rozdeľte na porcie a vytvarujte z nich malé guľôčky.

Položte ich na papier na pečenie a nechajte kysnúť ďalších 10 minút.

Vyprážajte na veľkej panvici s trochou oleja na strednom ohni dozlatista z oboch strán.

Pred podávaním posypte práškovým cukrom.

S niekoľkými ingredienciami a jednoduchým spôsobom prípravy vám tieto sladké nepečené rožky prinesú chvíle šťastia a spokojnosti. Tieto sendviče sú ideálne na raňajky, desiatu alebo len tak s dobrou šálkou kávy. Sú rýchlou a lahodnou pochúťkou, ktorú si budete chcieť dopriať znova a znova.

Zvyšok nájdete na ďalšej strane