Ingrediencie:
500 g mrkvy (najlepšie mladej, ale postačí akákoľvek)
2 strúčiky cesnaku, nasekané
2 polievkové lyžice medu (najlepšie viackvetového)
2 polievkové lyžice olivového oleja
1 polievková lyžica čerstvej petržlenovej vňate, nasekanej
Soľ a korenie podľa chuti
1 polievková lyžica citrónovej šťavy (voliteľné pre zachovanie čerstvosti)
Zvyšok nájdete na ďalšej strane