Predhrejte rúru a pripravte omáčku: Predhrejte rúru na 190 °C. Roztopte 2 polievkové lyžice masla v hrnci na strednom ohni. Vmiešajte 2 polievkové lyžice múky a varte asi 1 minútu. Postupne za stáleho miešania zašľahajte 1 šálku šľahačky a 1 šálku mlieka, kým zmes nezhustne. Pridajte 1 čajovú lyžičku cesnakového prášku, soľ a korenie. Vmiešajte 1 šálku strúhaného syra cheddar, kým sa nerozpustí a omáčka nie je hladká.
Ovsená kaša: Polovicu 6 tenko nakrájaných zemiakov poukladajte do vymastenej alobalovej fólie alebo zapekacej misy. Posypte polovicou 6 plátkov rozdrobenej slaniny na vrstvu zemiakov. Nalejte polovicu pripravenej syrovej omáčky na zemiaky a slaninu. Vrstvy opakujte so zvyšnými zemiakmi, slaninou a syrovou omáčkou.
Navrch a zapekanie: Odmerajte 1/2 šálky syra cheddar a 1/2 šálky syra cheddar na syr. Pečte 45 minút. Nakrájajte papier a zemiaky 15 minút alebo vmiešajte vrchnú vrstvu hnedej želatíny, čipsy a zemiaky.
Podávajte: dáta sa uložia za pár minút do podávačov.
Vychutnajte si toto bohaté a chutné zemiakové jedlo!
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
