Hľadáte jednoduché, kompletné a neuveriteľne chutné jedlo na prípravu počas týždňa alebo cez víkend? Už nehľadajte! Tento recept na pečené klobásy so zemiakmi a vajíčkami je presne to, čo potrebujete. Je jednoduchý na prípravu, vyžaduje si len málo ingrediencií a minimálne umývanie riadu – všetko sa varí v jednej miske!
Pečené zemiaky sa vo vnútri rozplývajú a okraje sú mierne chrumkavé, zatiaľ čo klobásy uvoľňujú svoju arómu, keď sa pomaly pečú v rúre. Celé jedlo je zakončené dokonale uvarenými vajíčkami, ktorých žĺtky sú stále tekuté, čo mu dodáva krémovú konzistenciu a neodolateľný nádych pôžitku.
Toto je jedlo, ktoré radi nájdeme na stole po dlhom dni: výdatné, chutné a vychutnajú si ho dospelí aj deti. Navyše sa dá prispôsobiť rôznym chutiam a tomu, čo máte poruke – môžete meniť druhy klobás, pridať zeleninu alebo koreniny, alebo dokonca strúhaný syr pre extra krémovú konzistenciu.
Toto jednochodové jedlo je ideálne aj vtedy, ak máte na návšteve priateľov alebo rodinu: nemusíte tráviť hodiny v kuchyni. Všetko si pripravíte vopred, vložíte do rúry a podávate horúce priamo z pekáča spolu so zeleninovým šalátom alebo kúskom chrumkavého chleba.
Ste pripravení potešiť vás pokrmom, ktorý kombinuje jednoduchosť, chuť a efektivitu? Oblečte si zásteru, vyberte si svoj najlepší gratinovaný pokrm a postupujte podľa tohto podrobného receptu, aby ste dosiahli výsledok, ktorý bude rovnako krásny ako lahodný!
🧾 Ingrediencie (pre 4 osoby)
- 6 stredných zemiakov
- 4 až 6 klobás (typu chipolata, Toulouse alebo merguez, podľa chuti)
- 4 vajcia
- 1 strúčik cesnaku
- 2 polievkové lyžice olivového oleja
- Soľ a korenie
- (Voliteľné) Provensálske bylinky alebo paprika na dodanie štipky pikantnosti
👩🍳 Postupná príprava
Pokračovanie na druhej strane
Zvyšok nájdete na ďalšej strane