Na panvici opečte nakrájanú cibuľu 🧅 a cesnak 🧄 na malom množstve oleja 🫒. Pridajte k mletému mäsu 🥩 s uvarenou ryžou 🍚. Dochutte soľou, korením a majoránom 🌿 a dôkladne premiešajte.
3️⃣ Tvarovanie kapustových závitkov:
Na každý kapustový list položte trochu plnky a pevne ich zrolujte, pričom okraje prehnite dovnútra, aby ste vytvorili závitok. Hotové kapustové závitky vložte do hrnca s hrubým dnom. 4️⃣ Príprava omáčky:
V hrnci zmiešajte rozdrvené paradajky 🍅, paradajkový pretlak 🥄, múku 🌾 a pohár vody. Dochutte soľou, korením a štipkou cukru (ak je omáčka príliš kyslá). Varte za stáleho miešania, kým omáčka nezhustne.
5️⃣ Dusenie kapustových závitkov:
Kapustové závitky prelejte pripravenou omáčkou, hrniec prikryte pokrievkou a duste približne 45-60 minút, kým kapusta nezmäkne. 🕰️
🍽️ Návrh na servírovanie:
Podávajte teplé, pokvapkané paradajkovou omáčkou, s čerstvým chlebom 🥖 alebo zemiakmi 🥔. Na druhý deň chutia ešte lepšie! 😋
🍯 Prečo si tento recept zamilujete?
✅ Tradičná chuť, ktorá vás prenesie späť do detstva.
✅ Ideálne na väčšie rodinné stretnutia - môžete si ich pripraviť vopred.
✅ Jednoduché ingrediencie, dostupné v každom poľskom obchode!
Dajte lajk ❤️, zdieľajte 📢 a dajte nám vedieť v komentároch, či sa vám kapustové závitky vydarili perfektne! 🥰🥬🍅
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
