Tieto plnky sú skutočným rodinným receptom, ktorý sa dedí z generácie na generáciu.
Sú perfektné na Vianoce a Deň vďakyvzdania a dajú sa pripraviť v dostatočnom predstihu
a zmraziť. Chrumkavé zvonku, nádherne mäkké zvnútra – a
možno ešte lepšie na druhý deň.
Ingrediencie
2 bochníky bieleho chleba (najlepšie deň starý)
2 vajcia
1 šálka mlieka
1 šálka vody
¼ šálky masla
2 stonky zeleru, nadrobno nasekané
1 veľká cibuľa, nadrobno nasekaná
1 malá zelená paprika, nadrobno nasekaná (voliteľné)
Soľ podľa chuti
Korenie podľa chuti
¼ šálky čerstvej petržlenovej vňate, nadrobno nasekanej
2 čajové lyžičky mletej šalvie
1½ – 2 čajové lyžičky korenia na hydinu
Morčací vývar (na pečenie)
Príprava chleba
Zvyšok nájdete na ďalšej strane
